IL NOSTRO VINO

prodotto-ripaudo-vino

Panormo 2015 IGP Colli di Salerno Aglianico


Annata

2015

Produzione totale

3000 Bottiglie

Uve

Aglianico 85%, Montepulciano 15%

Tessitura

Limonoso/Argilloso

Allevamento

Cardone Speronato

Vinificazione

Fermentazione in acciaio a temperatura controllata

Affinamento

8 mesi in barrique 2°/3° Passaggio

Gradazione Alcolica

13,5°

Imbottigliamento

Ottobre 2016

Tappo

Nomacorc serie Select Bio realizzato con materiali rinnovabili derivati dalla canna da zucchero la nuova gamma di chiusure a zero emissioni di carbonio è riciclabile al 100%

Descrizione

Colore rosso rubino bella lucida e splendente. Ampiezza olfattiva inebriante, che sa catturare le narici con un’articolata persistenza aromatica, ricca di frutta rossa matura, di lampi di terra umida, di svolazzi floreali di viola e di geranio, di sentori di erba aromatica e di effluvi di cannella, noce moscata, pepe nero, liquirizia e tabacco. Bocca superba per potenza e struttura, ma anche elegante e fluida, stemperata poi da una lama di acidità. Sul palato si appalesano anche morbidezza, rotondità, omogeneità e sapidità. Trama tannica ancora leggermente ruvida. Finale lungo e sensuale.


Copyright © 2017 Tenuta Macellaro| Powered by www.tipot.it